התפריט

אדממה

פולי סויה מאודים, מלח ים ולימון.

סלט אצות ואקמה

אצות ואקמה, שומשום קלוי ורוטב חומץ אורז.

טטאקי סלמוןמנת הבית

סלמון חרוך בחוץ, נא בפנים, עם בצל ירוק ופונזו.

גיוזה ירקות

כיסוני ירקות מוקפצים, רוטב סויה וג׳ינג׳ר.

מרק מיסו

ציר דאשי צמחי, טופו, אצות ובצל ירוק.

מאקי מלפפון

שישה חלקים, מלפפון ושומשום.

מאקי אבוקדו

שישה חלקים, אבוקדו בשל ונורי.

ספייסי סלמון

שמונה חלקים, סלמון, בצל ירוק ורוטב חריף.

רול ירקותטבעוני

שמונה חלקים, אבוקדו, מלפפון, גזר וחסה.

רול טונה אבוקדו

שמונה חלקים, טונה אדומה, אבוקדו ושומשום שחור.

רול טופו טריאקיטבעוני

שמונה חלקים, טופו צרוב, טריאקי ובצל ירוק.